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Christmas To Go 2026

Bavarian Christmas duck or goose with potato dumplings, red cabbage and orange jus.

Collection is available only at one of the selectable dates below.

Whole duck

for 4 people · incl. potato dumplings, red cabbage and orange jus
99.00 €

Duck portion

incl. potato dumplings, red cabbage and orange jus
26.90 €

Whole goose

for 4 people · incl. potato dumplings, red cabbage and orange jus
139.00 €

Goose portion

incl. potato dumplings, red cabbage and orange jus
35.90 €

Cooking instructions

Goose | Duck

  • Preheat the fan oven to 220 °C.
  • Fill an ovenproof roasting dish with a thumb-width of water and place it on the bottom of the oven.
  • Place the duck or goose on an oven rack and heat for 25 minutes (goose: 30 minutes).

Dumplings

  • Bring salted water to the boil.
  • Shape the dumplings again with wet hands.
  • Place them in water at approximately 80 °C and leave to simmer for 20 minutes.

Red cabbage | Sauce

  • Heat in a saucepan over medium heat.

Collection & contact details

Total: €0.00
Payment on collection

Payment is made on collection by cash, credit card or debit card (Girocard).

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